营销部是酒店龙头部门、核心部门。承担着酒店市场分析、计划、执行与控制工作，负责酒店的产品组合、产品销售和销售回收款等经营重任，因此，营销部的运转水平和营销经理的工作质量的好坏，直接关系到酒店的营收水平。
此外，营销部门还是酒店的信息中心和战略规划部门，负责市场调研、制定营销战略和计划、确定目标市场等。营销人员需要对酒店的其他产品和服务有深入了解，以确保能够提供全面的服务。营销部门的主要职能包括市场调研、制定营销战略和计划、组织销售推广活动、处理日常销售业务、开展公共关系活动、管理销售政策等。
营销部岗位：包括市场营销经理、销售代表等。 财务部岗位：包括财务经理、会计、出纳等。 工程部岗位：包括维修工、电工等负责酒店设施设备的维护和管理。接下来对部分重点岗位进行 前厅部岗位：这是酒店的门面，前台接待负责为客人办理入住和退房手续，解答客人的各种问题，以及处理各种突发事件。
决策层：这一层是由酒店高层管理人员组成。如总经理、副总经理和总经理助理等。在这一层工作的员工主要职责是对酒店的主要经营管理活动进行决策和宏观控制，对酒店重要发展战略和产业经营目标进行研究并组织实施。管理层：这一层由酒店中层管理人员担任。
销售和市场营销岗位负责推广酒店产品和服务，制定销售策略，安排营销活动，以提高酒店的知名度和市场占有率。他们还需要定期分析市场趋势和竞争对手情况，为酒店制定合适的营销策略。 酒店管理层 酒店管理层包括部门经理、总经理等职位。
直接上司：酒店总经理 直接下属：客户经理、美工、部门文员 职务概述 全面负责营销部的管理工作，负责制定及落实酒店营销策略方案，通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销，以确保达到酒店所下达的的既定经营预算指标。 岗位职责 负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。 负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划。
中国酒店行业经历了三次浪潮。每一次浪潮都遵循着同样的规律：长期趋势看供给，短期波动看需求。卓越的酒店品牌在“滚雪球”，在一条又湿又长的赛道上越滚越大越结实，平庸的品牌在“推巨石”，在一条泥泞起伏的山路上，越推越艰难。
北京、上海等一线城市酒店的需求逐渐趋于饱和，各大酒店集团抢占二三线城市是未来的趋势，而中端酒店市场将是未来外资品牌同本土品牌博弈的重点。尽管酒店行业前景乐观，但激烈的市场竞争、飙升的运营成本、不断提高的客人预期等客观因素依然让酒店行业的未来充满挑战。
例如，茅台、郎酒、习酒、国台、金沙、珍酒等企业依靠基础硬实力和后天改革创新的软实力，保持了稳定增长，将在第四次浪潮中保持领先优势。而谈及酱酒产业的第四次浪潮到来的时间，杨光认为，去年年底的中央工作经济会议的召开，就已经开启了第四次浪潮的大门。
年到1999年的第四次创业浪潮就是如今广为人知的互联网革命，新浪、搜狐、网易、阿里、百度、腾讯等互联网企业便是在这一时间节点上崛起。2014年开始的第五次创业浪潮是“从旧有到新有”的过程，用新的商业模式覆盖旧的商业模式，是一波与以往截然不同的创业浪潮。
月11日，第七届中国饭店文化节在广州隆重开幕。
全球正处在第四次工业革命的浪潮之中，这一轮革命的核心技术是人工智能。不同于以往的工业革命，这次变革的影响远远超出了生产领域，它正在深刻地改变着社会的各个方面。
连锁化经营成为酒店业的趋势：酒店业的运营模式不断创新，连锁加盟模式得到快速发展。品牌方通过直营模式能够实现资产增值和融资担保。而酒店集团通常采用连锁加盟的轻资产输出模式，通过统一的供应链、物业服务和管理，确保现金流，提高净利率，快速扩大品牌影响力，并降低金融风险。
近期发展情况：2021年上半年，得益于疫情防控取得的成果，酒店业的复苏势头强劲，令人鼓舞。根据STR提供的数据，截至6月初，业绩不仅明显好于2020年，甚至基本恢复到疫情爆发前的2019年水平。文化和旅游部发布的第二季度全国星级饭店统计数据也从另一个角度反映出复苏的明显趋势。
酒店业现状和发展趋势是：连锁酒店市场下沉与存量发展内卷化 过去两年，国内的连锁酒店增长了两万家，多数集中在头部集团。3-5年后，预计国内连锁酒店将达到10万家的规模，占整个酒店行业45%左右，连锁化率进一步提高。随着一二线城市连锁化发展到红海阶段，下沉市场是目前和接下来几年品牌争夺的关键。